Pieprz ziołowy

Pieprz ziołowy jest przyprawą uniwersalną, stosowaną do prawie wszystkich potraw z wyjątkiem słodkich. Szczególnie polecany jest do mięs (kotlety mielone, pieczenie), zup (kapuśniaki i zupy z nasion strączkowych), warzyw (surówki, sałatki z warzyw gotowanych), sosów oraz do niektórych potraw wegetariańskich. Pieprz ziołowy do potraw mięsnych dodaje się na początku, zaś do pozostałych w trakcie lub raczej pod koniec ich przyrządzania.

Składniki:  gorczyca, kolendra,majeranek,cząber,kminek,bazylia,tymianek,curry,papryka ostra.

Kraj pochodzenia: Polska